V okviru projekta Dnevi lokalne ekološke hrane v šolah in vrtcih, ki poteka pod okriljem Zveze društev ekoloških kmetov Slovenije, smo izvedli še eno dejavnost, ki smo jo poimenovali Lokalni ekološki prigrizek. Učenci 6. a so v četrtek, 28. 11. 2024 med poukom gospodinjstva pripravili odličen prigrizek iz lokalnih ekoloških sestavin, in sicer “šmorn” s čežano in karamelo. Učenci so z veseljem sodelovali pri pripravi obroka in bili nad jedjo navdušeni. Še posebej so pohvalili okus po karameli in posebno aromo čežane, za katero smo uporabili izredno aromatična kiselkasta jabolka sorte topaz.
Vodja šolske prehrane Saša Femc Knaflič
(Visited 24 times, 1 visits today)
